Pēc daudzu agronomu domām, sausserdis ir īsts dārzkopju atradums. Tas tiek novērtēts ar savu nepretenciozo raksturu, ātru ogu nogatavošanos un paaugstinātu imunitāti pret kaitēkļiem un slimībām. Tāpēc šī mazprasīgā kultūra ir tik izplatīta daudzās jomās. Šajā rakstā mēs iepazīstināsim ar tādu krūmu kā īsts sausserdis - tā izskata aprakstu, noderīgas īpašības un rūpes par šo dārza skaistumu.
Vispārīga informācija
Šī auga latīņu nosaukums cēlies no osteum, kas nozīmē "kauls". Tas ir saistīts ar diezgan spēcīgo sausserža krūmu koksni, no kura jau izsenis ir izgatavoti šautenes spieķi, spieķi un kauli skaitīšanai. Krievu nosaukums "sausserdis", pēc etimologu domām, cēlies no seno slāvu "zhi" - "kaza" un vārda "klusums" - tas ir, "piens". Viņi to skaidro ar to, ka šī auga lapas labprāt ēd kazas un aitas, no kurām cilvēki jau sen ir saņēmuši pienu.
Lonícera (sausserža) šķirnes iekšādaudz dabas. Tomēr ēdamo sugu nav tik daudz. Perspektīvākās šķirnes ir Kamčatska, Edobnaja, Turčaņinova uc Bet ir arī sugas, kuru augļus neēd, bet tomēr tautas medicīnā plaši izmanto lapu un ziedu novārījumus. Piemēram, tatāru sausserdis, kas zied ar rozā smaržīgiem ziediem, savvaļā aug plašā teritorijā, kas stiepjas no Volgas līdz Jeņisejai, kā arī mūsu valsts Eiropas daļas austrumos un Sibīrijas dienvidos. Tomēr visizplatītākā neēdamā suga ir īstais sausserdis.
Šķirnes apraksts
Šo sugu cilvēki sauc arī par "mežu" vai "parasto", taču viens vārds, iespējams, ir zināms daudziem - "vilku oga". Īsts sausserdis, kura fotogrāfija ir parādīta zemāk, ir zems krūms ar pelēcīgi brūnu lūksnes mizu, kas uz veciem zariem lobās gareniskās šaurās svītrās. Kultūra aug līdz divsimt piecdesmit centimetriem. Jaunajiem dzinumiem ir matains izskats un zaļgana vai sarkanīga miza.
Meža jeb īstajam sausserim ir lapas līdz septiņiem centimetriem garas un piecus platas. Tie ir šauri, veseli un tiem ir ovāla-eliptiska smaila forma. Lapu plātņu augšējā puse ir tumši zaļa matēta, bet apakšējā puse ir pelēcīga ar blīvi pubescējošiem, mīkstiem matiņiem. Centrālā vēna ir violeta. Īsts sausserdis dod divdzimumu mazus dzeltenb altus ziedus, kas savākti no divām līdz četrām ziedkopām. Tie ir diezgan smaržīgi. Sausserža kauslapiņassekli iegriezts, kails vai matains. Tā garums ir līdz trīspadsmit milimetriem, un no ārpuses tas ir pubescents.
Augļi
Speciālisti šo kultūru pazīst kā Lonicera xylosteum. Īstais sausserdis savu nosaukumu ieguvis par godu vācu fiziķim, matemātiķim un botāniķim Ādamam Loniceram, lai gan sākotnēji ārsts un dabaszinātnieks Kārlis Linnejs to vēlējies saukt par sausserdi – Caprifolium. Fakts ir tāds, ka dārzos Eiropā visbiežāk audzēja šo sausserzi, ko mēs labāk pazīstam kā vilku ogu. Tas zied ļoti agri: periodā, kad kokiem tikai sāk ziedēt pirmās lapas. Tas notiek apmēram maija vidū. Tās augļi nogatavojas jūlija beigās. Tiem ir apaļš sfērisks izskats un spilgti sarkana krāsa. Īstais jeb meža sausserdis nes augļus tikai trešajā vai ceturtajā gadā. Tās ogas aug augļus nesošo zaru galos, bieži vien ir divkāršas un tām ir raksturīgs spīdums. Tie ir ļoti rūgti un satur kaitīgas vielas, tāpēc tiek uzskatīti par neēdamiem. Tieši šādas augļu indīguma dēļ augs tautā ieguva savu nosaukumu "vilku ogas".
Izplatīšanas zona
Kā savvaļas suga īsts sausserdis ir sastopams Eiropas ziemeļu, centrālajā un austrumu reģionos, kā arī Urālos, Kaukāzā un Rietumsibīrijā. Tas aug pie upēm, skujkoku vai jauktu mežu pamežā, gravās. Kultūra izplatās galvenokārt pateicoties meža putniem, kas izplata ogas. stipri ēnāapstākļos augs praktiski nespēj uzziedēt, tāpēc vairojas galvenokārt veģetatīvi.
Pēdējos gados pie dzīvojamajām ēkām sāka atrasties īsts sausserdis, kura īpašības ir aprakstītas šajā rakstā. Visbiežāk tas izplatās šādi: tā zari atrodas zemē un iesakņojas.
Īsts sausserdis - noderīgas īpašības
Ārstnieciskiem nolūkiem tautas medicīnā izmanto tikai ziedus, jaunos stublāju dzinumus un lapas. Neskatoties uz to, ka īstā sausserža augļiem ir diezgan rūgta garša un tie ir indīgi, tomēr homeopāti tos lieto ļoti mazās porcijās. Lai ārstētu noteiktas slimības, ziedus, lapas un stublājus vajadzētu novākt tikai jūnijā. Un augļus ieteicams novākt septembrī.
Sausserdis īstajam vai mežam piemīt labas brūču dzīšanas, antibakteriālas un pretsāpju īpašības. Bieži vien šo augu izmanto kā diezgan efektīvu vemšanas un caurejas līdzekli.
Bieži vien īsto sausserzi izmanto kā dekoratīvo krūmu žogiem un ārsienu dekorēšanai. Viņa pacieš matu griezumu, tāpēc viņai var piešķirt dažādas formas. Turklāt šis augs nodrošina bitēm daudz ziedputekšņu un nektāra. Un tā ļoti cietā, dzeltenīgā koksne tiek plaši izmantota mazās amatniecībās.
Lietošana tradicionālajā medicīnā
Īsta sausserža k altētiem ziediem un lapām ir ļoti spēcīgs antiseptisks un diurētiķisietekme. Pateicoties to dziedinošajām un pretsāpju īpašībām, tos plaši izmanto tradicionālajā medicīnā. Bieži vien sausserža uzlējumus izraksta uroģenitālo orgānu slimību ārstēšanai un jebkuras izcelsmes tūskas ārstēšanai. Homeopātijā šo augu izmanto aknu, nervu sistēmas, žultspūšļa slimību, kā arī klepus vai astmas gadījumā.
No kolikām un vēdera uzpūšanās iekšā izmanto īstā vai parastā sausserža lapu un ziedu novārījumus. Mastītu, audzēju, abscesu un furunkulu ārstēšanai sautējošas kompreses tiek izgatavotas no iepriekš sagatavotām izejvielām. Koncentrēts ziedu un lapu novārījums tiek uzskatīts par ļoti efektīvu ekzēmas un citu ādas slimību ārstēšanā. Ekstrakts no īstā sausserža zaļās masas tiek izmantots farmācijas rūpniecībā un ir daļa no dažiem klepus maisījumiem.
Tukšs
Ārstnieciskai lietošanai tautas medicīnā izmanto visas šī auga daļas, pat indīgos augļus. Ziedēšanas laikā novāc visu veidu neēdamo sausseržu ziedus, jaunos dzinumus un lapas. Jauni zari ir jānolauž vai jānogriež. Tas jādara no dažādām sausserža krūma daļām, lai nekaitētu augam un nesabojātu tā izskatu. Tad zari jāsasien nelielos saišķos un jāpakar žūt kādā noēnotā un labi vēdināmā vietā. Šādā formā tos var uzglabāt visu ziemu. Pēc vajadzības paņem pareizo izejvielu daudzumu, sasmalcina un pagatavo ārstniecisko uzlējumu.
Receptes
Kadnieru slimības, stipras sāpes kuņģa-zarnu traktā un tūska, tiek izmantots šī sausserža lapu un jauno dzinumu novārījums. Lai to izdarītu, tējkaroti sausu sasmalcinātu izejvielu aplej ar glāzi verdoša ūdens, vāra ūdens vannā vai ļoti zemā siltumā divdesmit līdz trīsdesmit minūtes. Tad buljonu vajadzētu uzstāt un filtrēt. Tas jālieto pa vienai ēdamkarotei trīs vai četras reizes dienā.
Šis lapu un jauno dzinumu novārījums, spriežot pēc atsauksmēm, ir labi lietojams kā skalošanas līdzeklis kakla sāpēm.
Kātu un lapu uzlējumu ieteicams lietot kā losjonu acu slimību gadījumā. Un īstā sausserža svaigu vai sausu sasmalcinātu zaļo masu var uzklāt uz brūcēm, apkaisīt ar tām, lai paātrinātu dzīšanu. Lai pagatavotu stublāju un lapu uzlējumu, sausos stublājus un lapas aplej ar verdošu ūdeni, atstāj ievilkties divas stundas un tad izkāš.
Jāatceras, ka īstā sausserža lietošana kā ārstniecības līdzeklis ir jāveic ļoti uzmanīgi. Kontrindikācija ir individuāla augu sastāvā esošo toksisko vielu nepanesamība.
