Tehniskais atbalsts maizes pagatavošanas iespējai, kā likums, tiek pārcelts uz daudzfunkcionāliem virtuves kombainiem un multivarkeriem. Mēs varam teikt, ka šī ir papildu funkcija, par kuru daudzi šādu vienību lietotāji pat nedomā, pērkot. Tajā pašā laikā tiek aktīvi izplatīts arī pilnvērtīgs aprīkojums mājas cepšanai, kam ir arī plaša funkcionalitāte. Tātad Kenwood BM450 maizes mašīna ir šāda veida vienību vidusšķira. Modelis ir izgatavots mūsdienīgā stilā, taču saglabāja iespēju izmantot tradicionālās receptes.
Vispārīga informācija par modeli
Ierīcei ir diezgan iespaidīgs izmērs, kas to atšķir no konkurējošiem modeļiem. Metāla korpuss organiski iekļūst stikla pārsegā, kuram ir skārienjutīgs vadības panelis. Augšējais dozators automātiski atveras dažas minūtes pēc sajaukšanas. Taisnstūrveida spainis maizes mašīnai veido dizaina pamatu - tas ir paredzēts, lai saturētu masu nākotnes izstrādājumam. Veidnes centrā atrodas mīklas maisītājs, kuram ir pievienota piedziņas vārpsta. Zem vāka ir arī fona apgaismojums, pateicoties kuram lietotājs var novērot gatavošanas procesu.ārpusē.
Atšķirībā no daudziem budžeta modeļiem, šī iekārta nodrošina iespēju pievienot sēklas un riekstus. Īpatnība slēpjas nevis pašā iespējā pievienot papildu sastāvdaļas, bet gan tajā, ka Kenwood BM450 pēc maizes pagatavošanas tās saglabā veselas. Bet kā piedevas nav ieteicams lietot šokolādi, ievārījumu, kā arī mīkstinātus augļus un dārzeņus.
Tehniskie dati
Kā jau minēts, maizes mašīna no kopējā šādu mašīnu klāsta izceļas ar saviem izmēriem. Tā izmēri ir 38 cm augstumā, 24 cm platumā un 30 cm dziļumā. Iekārtas svars - 7 kg. Tomēr konstrukcijas izmēri noteica tās augsto veiktspēju, ko nodrošināja 780 vatu jauda. Ar šo potenciālu Kenwood BM450 modifikācija spēj sagatavot maizes izstrādājumus, kas sver līdz 1 kg. Mūsdienīgo pieeju šī modeļa izstrādei galvenokārt izsaka kontroles sistēma. Šķidro kristālu displejs ļauj kontrolēt cepšanas procesu, kas var ietvert arī 15 stundu atlikto palaišanu.
Gatavošanas process
Cepšanas tehnoloģija ietver vairāku posmu ieviešanu – protams, visu automātiskajā režīmā, bet operatora kontrolē. Tātad, darbs sākas ar sastāvdaļu salikšanu spainī maizes mašīnai, kā to prasa recepte. Pēc tam tiek uzsākts pirmais maisīšanas process, kas tiek pabeigts apmēram pēc 3 minūtēm. Pēc tam tiek aktivizēta otrā un mazāk intensīvā mīcīšana. Svarīgsņemiet vērā, ka šajā posmā iekārtas darbība apstāsies un atskanēs skaņas signāls. Šajā brīdī lietotājs var pievienot pildvielu augļu, dārzeņu, sēklu utt. veidā.
Pēc tam mīkla celsies 20 minūtes. Šis process tiks pārtraukts uz 15 sekundēm pēc mīcīšanas. Šīs procedūras var mainīties vēl vairākas reizes atkarībā no receptes un gatavošanas režīma, kas iestatīts, izmantojot Kenwood BM450 paneli. Instrukcija paredz arī sildīšanas režīma ieviešanu, kas ilgst stundu. Pēc tam gatavo produktu varēs pasniegt pie galda – tā garša būs atkarīga no miltiem, rauga svaiguma un citām sastāvdaļām.
Norādījumi ierīcei
Neskatoties uz iekārtu un maizes gatavošanas tehnoloģijas ārējo vienkāršību, nevar iztikt bez īpašas instrukcijas šajā jautājumā. Kenwood izstrādātāji papildina aprīkojumu ar diezgan detalizētu instrukciju, ieskaitot diagrammas, ilustrācijas un detalizētus paskaidrojumus. Jo īpaši rokasgrāmata palīdzēs jums sākotnēji noteikt, kādas rezerves daļas šī modeļa maizes mašīnām var būt nepieciešamas - piemēram, dozatori, diski, mīklas maisītāji un formas. No otras puses, mājsaimnieces rokasgrāmatā atradīs daudz padomu par maizes gatavošanas smalkumiem. Instrukciju papildina brošūra ar populārākajām receptēm, kas piemērotas cepšanai šajā mašīnā. Salīdzinot ar parastajām recepšu grāmatām, kas tiek piegādātas ar daudzfunkcionālām ierīcēm, šeit sniegtie skaidrojumi ir patiesi praktiski.
Atsauksmes par modeli Kenwood BM450
Lai gan ierīce pieder vidējai cenu kategorijai, daudzi krievu mājas maizes cienītāji to ir izvēlējušies. Runājot par plusiem, lielākā daļa īpašnieku atzīmē darbības vienkāršību un iegūtā produkta kvalitāti, kas, iespējams, ir jebkuras virtuves iekārtas galvenā īpašība. Bet ir arī nepatīkami brīži, kas tiek konstatēti jau ilgstošas darbības procesā. Tātad pēc pāris gadiem daudzi lietotāji iegādājas rezerves daļas BM450 sērijas maizes mašīnām, tostarp mīklas maisītājus un veidnes. Šie elementi lietošanas laikā tiek saskrāpēti un deformēti. Bet jāatzīmē, ka tas attiecas ne tikai uz Kenwood zīmola tehniku. Maizes automātu skarbie darba apstākļi un neizbēgamais rezerves daļu nolietojums rada nepieciešamību veikt regulāras apkopes. Arī daži modeļa īpašnieki brīdina par pārmērīgu aizraušanos ar ievārījuma vārīšanu. Kopumā šķidruma sildīšana šai iekārtai nav vēlama, jo tā palielina piedziņas vārpstas blīvējuma izstiepšanas risku.
Secinājums
Šī iekārta pilnībā tiek galā ar savu galveno funkciju - garšīgas maizes gatavošanu. Tehnika nekautrējas ievietot modernas virtuves interjerā, jo korpusa dizains atbilst jaunākajai modei minimālismam un formu lakonismam. Tiesa, Kenwood BM450 izmēri rada dažādas grūtības. Masīvai konstrukcijai būs jāmeklē atsevišķs stūris, kā tas ir ar plīti vai ledusskapi. Šai iekārtai ir arī citi trūkumi, kas saistīti ar darba zaudēšanuelementu bāzes resurss. Diemžēl cenu kategorijas palielināšana ne vienmēr nozīmē uzticamāku komponentu un rezerves daļu izmantošanu. Bet, no otras puses, Kenwood priekšlikums atšķiras ar paaugstinātu ergonomiku, funkcionalitāti un daudzveidīgām darba programmām.
