Kas var būt labāks par svaigiem sulīgiem ķiršiem? Augļus no tirgus vai lielveikala plauktiem nevar salīdzināt ar tikko plūktām ogām. Bet kā no daudziem izvēlēties pareizo šķirni stādīšanai jūsu vietnē? Galu galā lielākā daļa sugu, kurām patiešām ir nepārspējamas garšas īpašības, slikti reaģē uz aukstumu. Bet ir viena šķirne, kas ir izpelnījusies pozitīvas atsauksmes - Ovstuzhenka saldais ķirsis. Tas ir selekcionāra Kanšinas "prāta bērns". Viņa iztur pat bargus sals, kas neinteresē ziemeļniekus.
Apraksts
Šī šķirne ir daļēji pašauglīga. Tas nozīmē, ka pat ar minimālu apputeksnēšanu ar kukaiņu palīdzību neviens nepaliks bez ražas. Koks aug diezgan ātri, bet neaug garš. Tam ir blīvs sfērisks vainags.
Ovstuzhenka ķirsis pēc apraksta ir koks ar paceltu vainagu, kas pavasarī ir blīvi nokaisīts ar b altiem ziediem. Viņi var viegli izturēt asas pavasara temperatūras izmaiņas,pat rīta salnas no tām nebaidās. Ziedkopas sastāv no trim ziediem, kuru ziedlapiņas pārklājas viena ar otru.
Ovstuzhenka saldajam ķiršam ir gara spicīte un putekšņlapas. Stigma ir vienā līmenī ar putekšņlapām vai nedaudz augstāka. Lapas ir olveidīgas, to malas ir dubultzobainas iedobes. Kātiņš vidēja biezuma, īss. Jaunās lapas ir pigmentētas. Šī šķirne ir izturīga pret sēnīšu slimībām.
Koku augšana
Ovstuzhenko ķiršu šķirnes apraksts un vasaras iedzīvotāju atsauksmes liecina, ka tas ir īsts dārznieka atradums. Koks aug diezgan ātri, bet pirmos 4 gadus - uz augšu, un, kad tas nonāk augļu stadijā, zari veido bumbu. Blakus saldajam ķiršim Ovstuzhenka tiek stādītas tādas šķirnes kā Iput, Brjanskas rozā un Raditsa. Tad jūs varat sasniegt ražu no viena koka līdz 30-35 kg. Augļi ir lieli, blīvi, nogatavojušies ķirši gandrīz melni. Katra atsevišķa oga sasniedz 7 g.
Ovstuzhenka Cherry, pamatojoties uz šķirnes aprakstu, ir ļoti noderīga sirdij un visai asinsvadu sistēmai.
Piemērotas vietas izvēle
Cherry mīl labi apgaismotas vietas. Ēnainākos dārza stūros augļi būs mazāk saldi, un raža var samazināties. Pat sala izturīgas ķiršu šķirnes jāstāda vietās, kas nošķirtas no aukstuma. Viņiem labāk ir iedalīt zemes gabalu starp ēkām (šķūnis, pirtis, dzīvojamā ēka un žogs).
Studente novērtēs un pateicībā dāvās garšīgus, sulīgus augļus, ja atradīsiet viņai saulainu vietu, kuras ziemeļu puse ir slēgta no vēja.
Nēir vērts stādīt Ovstuzhenka ķiršus (šķirnes apraksts to apstiprina) vietā, kur ir iespējami plūdi un stāvošs ūdens. Labāk ir iepriekš sagatavot drenāžu vai iestādīt koku kalnā. Ja šis nosacījums nav izpildīts, iespējama ķirša nāve.
Cherry Ovstuzhenka, saskaņā ar aprakstu, smilšainas un smilšmāla augsnes ir labāk piemērotas. Uz smagām viņai būs grūti attīstīties. Stādīšanai varat sagatavot labu bedri. Ideāla ir augsne ar skābumu tuvu neitrālam.
Stādīšana un kopšana
Ovstuženka ķiršu stādīšana tiek veikta pavasarī. Nekādā gadījumā stādus nedrīkst aprakt zemē. Saknes kakls nedrīkst būt zemāks par 6-7 cm virs zemes līmeņa.
Iegādātie stādi var uzreiz nogriezt zarus. Saknes jāizvēlas lielas un stipras, tad koks ātrāk iesakņosies.
Ovstušenko ķirsis tiek uzskatīts par pašauglīgu. Lai iegūtu augļus, tai nepieciešami citu augu ziedputekšņi. Tādējādi, ja tuvumā nav citu ķiršu šķirņu, tad steidzami jādomā par to stādīšanu. Ja šis nosacījums ir izpildīts, varat paļauties uz lielāku ienesīgumu.
Šī augļu koka barošanas zona ir 12 kvadrātmetri. Stādu stādīšanas laikā bedrē tiek ieliets organiskais mēslojums, kālija hlorīds un superfosfāts.
Barošana
Barojiet ķiršus ar slāpekļa mēslojumu pavasarī un superfosfātu un kālija sulfātu rudenī. Turklāt no agra pavasara līdz vēlam rudenim uz koka stumbra periodiski jāievieto organiskais mēslojums. Ja augsnes ir bagātas, nevajag dedzīgi izmantot mēslojumu, ja otrādi, tad barošana ir nepieciešama katru gadu.
Saskaņā ar atsauksmēm, Ovstuzhenka ķiršiem pirmajā gadā vajadzētu nogriezt gandrīz visus ziedus. Tad koks labāk iesakņosies. Nākotnē arī ražu vajadzētu normēt. Šim nolūkam dažus centimetrus lielas zaļžubītes tiek nogrieztas līdz 50% no kopējās ražas. Pateicoties šai procedūrai, jūs varat paļauties uz lielāku saldo ķiršu ražu.
Apūdeņošana
Eks ir jālaista vismaz 4 reizes mēnesī. Ir ļoti svarīgi to darīt maijā-jūnijā, kad ogas birst. Ar mitruma trūkumu var ciest ne tikai šī, bet arī nākamā gada raža.
Laistīšanu labāk pabeigt līdz jūlijam, kad sākas augļu nogatavošanās, ja tas nav izdarīts, var iegūt saplaisājumus. Var aizkavēties dzinumu augšana, un augs slikti panes ziemu. Sausā gadā ir vērts turpināt laistīt saldo ķiršu līdz salnām, lai koks varētu būt piesātināts ar mitrumu. Laistīšanas režīms jāpielāgo atkarībā no laikapstākļiem. Augsnēs ar augstu gruntsūdeņu līmeni ir rūpīgi jārisina laistīšanas jautājums, jo saldie ķirši nepanes applūšanu.
Lai nodrošinātu labāku salizturību, jaunu koku ieteicams mulčēt ar zirgu kūtsmēsliem. Kāts ir ietīts ar pārklājošu materiālu. Lai to izdarītu, ir vērts izvēlēties materiālu, kas izlaidīs gaisu un ūdeni. Šis apvalks palīdzēs arī pret kaitēkļiem, piemēram, pelēm un zaķiem.
Pie Ovstuženkas saldā ķirša (fotorakstā) stumbra aplis vienmēr jātur tīrs. Tur nevajadzētu stādīt citus augus, kā arī ir svarīgi nodrošināt, lai tur nebūtu nezāļu. Augsni ap koku nedrīkst klāt ar betonu vai lokšņu metālu.
Griešana
Pareizi apgriežot kokus, jūs varat pozitīvi ietekmēt augļu ražu, saldumu un izmēru. Procedūra palīdzēs atbrīvot viņu no slimībām.
Stādot stādus, zari jānogriež simts centimetru augstumā. Tas palīdzēs visātrāk uzlikt vainagu.
Atzarošanu veic agrā pavasarī, pirms pumpuru parādīšanās. Ar pārāk spēcīgu augšanu ir atļauta jauno dzinumu atzarošana augustā. Pirms ziemas viņiem būs laiks attālināties un ievērojami sabiezēt. Zari, kas sniedzas līdz zemei, ir jāapgriež.
Ir vērts pievērst uzmanību, Ovstuzhenka ķiršu aprakstā (augļu fotoattēlu var redzēt iepriekš) teikts, ka tas katru gadu ir jāatšķaida, tas palīdzēs izvairīties no slimību parādīšanās. Atstājiet tikai stāvus, labi attīstītus dzinumus. Viss vājš un greizs nogriezts.
Labāk negriezt dzinumus vienā rāvienā, lai nešokētu koku. Pamazām jāveido labs vainags, lai saules stari bez problēmām sasniegtu augļus.
Ķiršu derīgās īpašības
Augļiem ir bagātīgs dabīgais multivitamīnu komplekss – te atrodama askorbīnskābe, un vitamīni B1, B2, A, PP, E, un ķirši ir bagāti ar pektīniem, karotīnu, ābolskābi, flavonoīdiem,mikro un makro elementi, cukurs un kumarīns.
Šī ir agri nogatavojušos ogu šķirne - tās ir vienas no pirmajām, kas parādās un ir lielisks līdzeklis pret pavasara vitamīnu trūkumu. Ķirsis tiek plaši izmantots tradicionālajā medicīnā. Tas ir lielisks līdzeklis nieru slimību ārstēšanai, tam ir diurētiska iedarbība. Ķirsis lieliski tonizē, palīdz zaudēt svaru, uzlabo veselību un vispārējo ķermeņa stāvokli.
Atsauksmes par Ovstuzhenka ķiršiem liecina, ka augļi palīdz stiprināt asinsvadu sieniņas, novērš aterosklerozes attīstību un palīdz ar hipertensiju. Kumarīni spēj pazemināt asins recēšanas slieksni, novērst plāksnīšu un asins recekļu veidošanos, kā arī palīdzēt anēmijas ārstēšanā. Ovstuzhenka saldais ķirsis (atsauksmes to apstiprina) mazina sāpes, palīdz pret reimatismu, podagru, artrītu.
Ķiršu sulu izmanto, lai uzlabotu kuņģa kustīgumu, uzlabotu gremošanu, tā palīdz arī pret kuņģa sāpēm. Turklāt ķiršu sula pazemina holesterīna līmeni asinīs. Sulu un kompotu no ķiršiem ieteicams lietot tiem cilvēkiem, kuri neuztver augļus to neapstrādātā veidā, jo apstrādes laikā skābes tiek neitralizētas, un celuloze ir vieglāk sagremojama.
Arī kātiņus izmanto tautas medicīnā. To novārījums palīdz regulēt sirds darbību, to dzer ar pastiprinātu neirozi un aizkaitināmību.
Koku slimības
Ķirsis ir diezgan izturīgs pret dažādām slimībām un sēnītēm, taču tas arī jāstiprina un jāārstē:
- Brūnismērēšanās. Ar šo slimību koku lapas vispirms pārklāj ar brūniem plankumiem, un pēc tam to vietā veidojas caurumi. Bordo maisījumu izmanto dārza koka apstrādei. Slimību profilakses nolūkos viņi rūpīgi uzrauga, lai slimie zari tiktu nozāģēti savlaicīgi, un ciršanas vieta jāapstrādā ar vara sulfātu. Tāpat agrā pavasarī šo līdzekli vajadzētu izsmidzināt augsnē ap koku.
- Scab. Šīs slimības ietekmē lapas kļūst tumšākas, saritinās caurulītē, un augļi pārtrauc augšanu un pakāpeniski izžūst. Lai izvairītos no nepatīkamas slimības, koku pumpuru veidošanās stadijā apstrādā ar vara oksihlorīda šķīdumu. Profilakses nolūkos lapas tiek noņemtas rudenī un augsne ap koku tiek izrakta.
- Mozaīkas slimība. Tas izpaužas kā dzeltenas svītras uz lapām, pēc kurām tās saritinās un izžūst. Diemžēl šādi koki ir jāizrauj un to vietā jāstāda jauni.
- Spēles plūsma. Ar šo slimību uz stumbra parādās smaganu izdalīšanās. Lai ārstētu šādu koku, gumija tiek noņemta, un skarto zonu apstrādā ar vara sulfātu.
Ir daudz kaitēkļu, kas iejauks ražu. Tie ietver:
- ķiršu laputis;
- ķiršu muša;
- viltus sēne;
- sērdzeltenā sēne.
Raudaugu krātuve
Viens saldais ķirsis dārzniekam var dot līdz 30 kg augļu. Ja kātiņš netiek noņemts, glabāšanas laiks būs nedaudz ilgāks. Neatstājiet bojātus augļus pie veseliem. Uzglabāt ne vairāk kā 5-6 dienas telpā ar augstumitrums un temperatūra ne augstāka par 4 grādiem.
Ovstuzhenka Cherry ir universāla šķirne. Tas ir piemērots kompotiem, kā arī biezeņiem, sulām, ievārījumiem un konditorejas izstrādājumiem. Saldētas ogas praktiski nezaudē savu garšu.